mardi 10 novembre 2009

L'après-midi du goût à RIBEAUVILLE

Quand nous sommes arrivés en classe, nous avons vu le chef des Alisiers.

Il portait une toque comme nous.Il nous a montré quelques épices comme le poivre et le safran.

Il nous a fait goûter quelques aliments, puis du chocolat qui était extra bon.

Il nous a montré des ustensiles de cuisine, comme "le cul de poule".

Il nous a rapporté un moelleux au chocolat et il nous a montré comment faire un moelleux au

chocolat. Après il nous a montré comment faire des décorations d'assiettes avec de la crème

anglaise et du chocolat fondu,mais il y avait Tatiana qui n' avait pas le droit de manger du gâteau

parce qu'elle est allergique au gluten(farine).Il nous a donné nos diplômes,un calendrier,une carte d'adresse.

C'était une belle après-midi.

Sarah et Tatiana

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