jeudi 22 octobre 2009

déco sur assiettes !!!

Le CHEF a fait 3 décorations : des coeurs, une fleur et une sorte de toile d'araignée . C'ètait fait avec un biberon ( de cuisine ) de chocolat fondu et de la crème anglaise . Il a mis de la crème anglaise dans les asiettes puis avec le chocolat fondu, une spirale de chocolat chaud . Il a pris un couteau et a tracé les coeurs , la fleur et la toile d'araignée . Ensuite il a posé une part de gateau sur l'assiette , et il nous en a distribué à chacun . Sauf Tatiana qui a eu un coeur de chocolat car elle allergique à la farine.

Maud et Léna

2 commentaires:

  1. J'ai voulu essayé de décoré mon assiette mais
    j' ai pas réussi !!!!!!



    MAUD

    RépondreSupprimer
  2. moi j'ai réussi Gwennaelle

    RépondreSupprimer